Bonjour
Avec le retour des beaux jours (enfin entre deux jours de pluie!), on a envie d'apéros avec les copains alors, voici une recette hyper facile et rapide pour un houmous savoureux.
Ingrédients:
1 pot/conserve de pois chiches
2 cuillères à soupe de tahini (vous en trouvez dans les magasins bio)
1 gousse d'ail
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Le jus d'un citron
Une pincée de gros sel
Du Paprika
Rincez les pois chiches et mettez tous les ingrédients sauf le paprika dans un mixeur. Goutez pour rectifier l'assaisonnement et si la texture ne vous convient pas, allongez-la avec un peu d'eau.
Servez en saupoudrant d'un peu de paprika.
Enjoy!
Bises
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